七夕メニュー

七夕そうめん

7/7、七夕のメニューを提供しました。

七夕は、中国から伝わった五節句の１つで、彦星と織姫の星まつりです。

そうめんを糸に見立て芸事が上手になるようになった、小麦粉は毒を消すとの言い伝えから健康を願いそうめんを食べるようになったなど、様々な事からそうめんが七夕の行事食になったそうです。

晴れたら、織姫と彦星が出会えるというロマンチックな行事である「七夕」は天の川に見立てたそうめんや錦糸卵、星に見えるオクラなどを使い、彩り豊かな七夕そうめんをご用意しました。