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8/8、サラダ寿司を提供しました。
今月のちらし寿司は、ハムやカニカマなどを使ったサラダ寿司を提供しました。酢飯はお刺身にも合いますが、ハムやカニカマとの相性もばっちりです。暑いこの時期に酸味や、華やかな彩りが食欲をそそります。
【酢の効能】
・疲労回復効果
・体脂肪や内臓脂肪を減少
・高血圧を抑制
・食後血糖値の急激な上昇を抑える
・整腸作用で腸内環境を整える
・食欲増進効果
【酢の飲みすぎには注意】
酢を健康目的で摂取する場合、飲むタイミングと適切な量を守ることが重要です。一般的に、1日に大さじ1杯（約15ml）から大さじ2杯（約30ml）が推奨されています。これ以上摂取すると、胃を刺激しすぎたり、歯のエナメル質に影響を与える可能性があるため注意が必要です。
※ポイント
・大量に摂取しない
・必ず水や炭酸水などで薄めてから摂る
・空腹時の摂取は避ける
・摂取したら口を水でゆすいでおく
・胃が弱っている場合には特に摂取量や方法に注意する
